Ragù de Chivo al Estilo Dominicano

por Chef Ana Pozo · Inspired With A Twist

Este ragù de chivo junta sabores fuertes y terrosos en cada bocado. Empieza con carne de chivo marinada en una mezcla cítrica de jugo de limón, ajo y orégano, que resalta su sabor natural. Mientras la carne se cocina lento, absorbe las especias vibrantes y queda irresistible, tierna y sabrosa.

Preparación

30 min

Cocción

4 hr

Tiempo Total

4 hr 30 min

Rinde

8